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[북구] 1등급 육우 국거리 300g / 기름지지도 않고 뻑뻑하지도 않은 1등급 육우 국거리!

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상품명 [북구] 1등급 육우 국거리 300g / 기름지지도 않고 뻑뻑하지도 않은 1등급 육우 국거리!
판매가 8,500원
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[북구] 1등급 육우 국거리 300g / 기름지지도 않고 뻑뻑하지도 않은 1등급 육우 국거리! 수량증가 수량감소 8500 (  )
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1등급 육우 국거리 300g

1등급 육우로 만들어낸 국거리, 정말 부드럽습니다.

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○ 원산지 공개 합니다.

원산지 : 국내산

 

 

 

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 보리소 1등급 혼합 국거리 1팩(사태 / 양지 / 설도 / 전각)

※ 중량/사이즈 :  300g

 

※ 생물여부 : 냉장


※ 성분표시 : 소고기 100%


※ 포장방식 :  진공포장




○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

소고기 미역국, 소고기 무국, 카레 등에 다양하게 사용해주세요!

소고기에서 나오는 고소한 맛이 요리의 풍미를 높여줍니다.

국거리용으로 취향에 맞춰서 조리해주시면 됩니다.


 


○ 상품의 확실한 매리트!

 육우로 품종이 변경되었지만 퀄리티는 더욱 좋아졌습니다.

육절기를 사용하지 않으며 사태/양지/설도/전각 부위에요.

100% 수작업으로 국거리 용도로 가공해요.

100% 지방 제거가 어렵습니다.


혼합국거리는 적절하게 비계가 같이 들어있는 상품입니다!

가성비 좋은 육우로 저렴한 가격입니다.

육류를 판매하실 때 고기 작업하면서 조금 남은 국거리 있는데 냉동고에 몇팩 사서 쟁여 놓으시라고 말씀하시면 전부 사가실 그런 가격입니다.



○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 육우란?

/

A. 육우란 고기를 위해 키워진 소입니다.

전세계적으로 가장 많이 먹고 가장 즐겨 먹는 소이지요.

육우는 젖소 수컷입니다. 젖을 짜지않는 젖소에요.

우유를 짜는 소는 맛이 없다라는 얘기가 있습니다.

근데 그건 애시당초 말이 안맞는 말이죠 수컷 젖소는 젖을 짜지 않으니까요.

모르는 사람들이 하는 소리입니다.

육우 = 맛없는소 , 아닙니다.

육우 - 고기만을 위해 키운 소 입니다.

한우는 브랜드 값이 너무 많이 들어가 있어 가성비가 좋지 않습니다.

육우 가격 엄청나게 저렴합니다.

 


 Q. 저렴하지만 오히려 맛은 더 좋습니다!

/

A. 혼합국거리의 경우 구이용 고기를 모양을 내면서 나온 짜투리를 모아서 보내드리고 있습니다. 

왜 혼합인지 아시겠죠?

혼합이 더 좋으실 수 있는게 부드러운 로스용 고기라서 더 만족하실 수 있어요.

정품 국거리보다! 막 못쓰는 고기를 썰어드리는게 아니라 구이용고기를 썰며 남은 고기를 보내드리고 있다! 라고 생각해주시고요!

최고의 가성비를 자랑하는 이 국거리 한번 맛보세요!

정말 만족하실꺼에요!



Q. 어떤 부위로 만들었나요?

/

A. 육절기를 쓰지않습니다!

지방이 없는 국거리를 원하신다면 특수국거리나, 정품 국거리등의 비싼 고기를 사용해야합니다.

그렇게 된다면 당연히 가격은? 아휴, 비싸요 비싸!

저희는 도축한 소의 설도, 우둔, 양지 등의 부위를 알맞게 모아 국거리로 만들었어요.

국거리 고기를 왜 섞어서 써? 하고 궁금해 하시는 분들이 계세요.

적절하게 섞었냈습니다. 너무 기름지지 않게, 너무 뻑뻑하지 않게!

오래 끓이면 끓일수록 부드러운 식감은 물론이고, 국거리 지방이 녹아 국물이 끝-내줍니다!

맛있게 조리해서 드셔주세요!








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